Belo Horizonte celebra sabores na 2ª Bienal da Gastronomia

O aroma do café coado se mistura ao do pão de queijo recém-saído do forno. Nos mercados, o burburinho das conversas se une ao colorido das frutas e ao cheiro de temperos que carregam histórias. Até o dia 31 de outubro, esses cenários cotidianos de Belo Horizonte (MG) ganham ainda mais vida com a 2ª edição da Bienal da Gastronomia, evento que transforma a cidade em uma grande celebração de sabores e saberes.

Mais que um festival, a Bienal representa o título que orgulha os mineiros: Cidade Criativa da Gastronomia, concedido pela UNESCO. Com programação gratuita, o evento reforça a identidade cultural local e atua como motor do turismo. De acordo com estudo do Ministério do Turismo em parceria com a Nexus – Pesquisa e Inteligência de Dados, a culinária é a principal motivação de viagem para 11% dos brasileiros.

Nesta edição, chefs renomados, produtores, pesquisadores e grandes nomes do setor se reúnem em Belo Horizonte para palestras, mostras gastronômicas e seminários. O evento promove o diálogo entre tradição e inovação, valorizando desde os saberes ancestrais até as cozinhas periféricas, com experiências imersivas em mercados e outros espaços urbanos.

Programação imperdível

 

Walking Tour Gastronômico (18.10)

Uma imersão gratuita a pé pelo coração da cidade, explorando os sabores e segredos do Mercado Central, Galeria São Vicente e Mercado Novo.

Fórum Internacional de Gastronomia (21 e 22.10)

No Teatro Francisco Nunes, dois dias de debates com chefs, pesquisadores e produtores sobre ancestralidade, inovação e papel social da cozinha.

Encontro de Gigantes (23.10)

Intercâmbio entre Cidades Criativas da Gastronomia: Belo Horizonte, Belém, Paraty e Florianópolis se encontram em cozinhas-show e uma feira gastronômica, celebrando a diversidade brasileira.

Sabores da Norte (26.10)

Na Praça Padre Lage, evento focado em gastronomia sustentável, turismo comunitário e inclusão produtiva, mostrando a força da comida como agente de transformação social.

Além da agenda principal, dezenas de eventos associados acontecem por toda a cidade. Detalhes da programação e retirada de ingressos estão disponíveis no Portal Belo Horizonte. A Bienal é uma oportunidade única para provar, aprender e entender por que cada prato da capital mineira conta uma história.

Fonte: www.gov.br/turismo/pt-br/assuntos/noticias/belo-horizonte-mg-capital-dos-sabores-2a-bienal-da-gastronomia-transforma-cidade-em-banquete-a-ceu-aberto

 

Telefones úteis de Belo Horizonte – Confira os principais telefones da cidade.

 

A.A. Alcoólicos Anônimos: 3224.7744

Acidentes de Trânsito: 197

Aeroporto Carlos Prates: 3462.6455

Aeroporto Confins: 3689.2344

Aeroporto Pampulha: 3490.2000

AGIT – Agência de Empregos: 0800.319.020

Auxílio à Lista: 102

BH TRANS: 3277.6500

Bombeiros: 193

CEASA: 0800.315.859

CEDEC: 3236.2100

CEMIG: 0800.310.196

Centro Municipal: 3277.9777

CIT – Centro de Informações Toxicológicos: 3224.4000

COPASA: 195

Corpo de Bombeiros: 193

Correios: 159

CVV – Centro de Valorização da Vida: 3334.4111 ou 141

Defesa Civil: 199 / (31)3911.9439

DETRAN / MG: 3236.3501

Disque Denúncia: 181

Disque Direitos Humanos: 0800.311.119

Disque Ecologia: 1523

Disque Escola Segura: 0800.300.190

Disque Limpeza SLU: 3277.9388

Disque PROCOM: 3277.4548 ou 1512

Disque Sossêgo (24 horas): 3277.8100

Disque Tapa-Buracos: 3277.8000

Disque Turismo: 1677

Doação de Órgãos: 1520

Empresa Municipal de Turismo: 3277.9797

Estação Ferroviária: 3218.2255

GAPA / MG: 3271.2126

Ibama: 0800.618.080

Instituto Médico Legal: 3236.3128

Metrô: 3212.8188

MG Transplantes (Doação de órgãos): 3274.7181

Movimento de Donas de Casa e Consumidores: 3274.1033

Parque Municipal: 3277.7666

Polícia Civil:

Polícia Federal: 3330.5200

Polícia Ferroviária: 3218.2912

Polícia Militar: 190

Polícia Militar Florestal: 3483.2055

Polícia Rodoviária Estadual: 2123.1901

Polícia Rodoviária Federal: 3333.2999

Prefeitura Municipal: 156

PrevFone – Previdência Social: 0800.780.191

Primeiro Batalhão (1º BPM/PMMG): 3307.0300

Procon: 1512

Pronto Socorro: 192

Pronto Socorro (HPS João XXIII): 3239.9200

Receita Federal: 0300.78.0300

Rodoviária: 3271.3000 e 3271.8933

S.O.S Crianças: 0800.283.1244 (Centro de Referência-Denúncia)

SENAC: 0800.724.4440

SINE/MG: 2123.2415

Sudecap – Disque Tapa-Buraco: 3277.80